De Uitdaging: Potentieel Onbenut
De Achtertuin kwam naar Opscheppers met een prachtige locatie en goede reputatie, maar miste strategische marketing om hun volledige potentieel te benutten. Ze hadden verschillende doelgroepen – van vrijdagborrel gasten tot fine dining liefhebbers – maar geen gerichte aanpak om beide optimaal te bedienen.
Startpositie:
- Beperkte online zichtbaarheid
- Geen duidelijke segmentatie tussen borrel- en dinergasten
- Onderbenutting van groepsreserveringen
- Website die niet optimaal converteerde
De Opscheppers Aanpak: Multi-Channel Strategie
Stap 1: Website Optimalisatie We transformeerden hun website tot een krachtige conversie-machine die verschillende gastprofielen perfect bediende. Door gerichte landingspagina’s en geoptimaliseerde reserveringssystemen creëerden we een naadloze gebruikerservaring.
Stap 2: Segmentatie Marketing We ontwikkelden aparte strategieën voor:
- Vrijdagborrel gasten (casual, sociale sfeer)
- Dinergasten (culinaire beleving, kwaliteit)
- Groepsreserveringen (bedrijfsevents, feesten)
Stap 3: Content & Social Media Gerichte content die de verschillende ervaringen bij De Achtertuin perfect in beeld bracht, van gezellige borrel momenten tot verfijnde diner experiences.
De Spectaculaire Resultaten
104 Directe Reserveringen:
- Vrijdagborrel reserveringen: €30 gemiddelde besteding per persoon
- Dinerreserveringen: €50 gemiddelde besteding per persoon
- 12 Groepsreserveringen voor grote groepen
Website Performance:
- 15.000 websitebezoekers door geoptimaliseerde website
- Dramatisch verbeterde conversieratio
- Betere gebruikerservaring voor alle doelgroepen
Omzetberekening – Indrukwekkende Groei
Conservatieve berekening (minimaal 2 personen per reservering):
- 104 reserveringen × 2 personen = 208 gasten minimum
Gemengde besteding (geschat 60% borrel, 40% diner):
- 125 borrel gasten × €30 gemiddeld
- 83 diner gasten × €50 gemiddeld
Groepsreserveringen (geschat gemiddeld 15 personen per groep):
- 12 groepen × 15 personen × €40 gemiddeld
